INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 kg di patate sale dado in polvere moscato di farina 250 g 1 uovo 2 mazzetti di prezzemolo o altre erbe secondo la preferenza burro 40 gr spezie fresche per la decorazione PREPARAZIONE: Lavare le patate e far bollire in abbondante acqua circa 25-30. Quando abbiamo puro lasciarli raffreddare qualche minuto,...
NGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 cucchiai di olio di girasole 2 petti di pollo senza scorza tagliata a dadini chicco di riso 175 gr Di 1,5 litri di brodo di pollo 2 limoni 1 prezzemolo tritato sale fresco pepe nero in polvere PREPARAZIONE: riscaldarli con olio lenta combustione in una padella. Aggiungere il pollo e un...
INGREDIENTI 8 uova 1 cucchiaino di semi di senape in polvere ½ cucchiaino di pepe rosso in polvere 2 cucchiai di maionese 60 grammi di formaggio fresco fuso 50 gr di pomodori secchi sott’olio 1 cucchiaio di capperi succo di limone sale, pepe zucchine mandanoz PREPARAZIONE: Bollire uova per 10 ‘e passare direttamente in acqua....
