Përbërësit: – 320 g oriz Carnaroli ose Arborio – 1 radikio – 2 salsiçe të freskëta – 1/2 gotë verë të kuqe – 1 qepë – 1 litër lëng perimesh – 60 g gjalpë – 50 gr Parmigiano Reggiano i grirë – Vaj ulliri ekstra i virgjer – Kripë dhe piper për shije. Metoda:...
Author: admin
RECETA NJOKI BAREZE
Përbërësit Për brumin e panzerottit: -250 gr semola -250 gr miell 00 -400 g ujë të ngrohtë – 25 g maja të freskët birre -50 g vaj ulliri ekstra i virgjër – 10 g kripë të imët – 5 g sheqer Për mbushjen: – 200 g mocarela -200 g salcë domate -100 g djathë...
RECETA MOCARELA NE KAROCE
Përbërësit: -600 gr bukë e bardhë e prerë në feta -500 gr mocarela -5 vezë -300 g bukë e grire -100 gr miell 00 -1 l vaj luledielli -Kripë për shije. Përgatitja: -Prisni mocarelën në feta rreth 1 cm të trasha -Vendosini në një enë të shtruar me letër thithëse dhe gradualisht i mbulojmë...
Recetë Gnochi di Muradòr
Përbërësit për katër persona: – Patate 1 kg – 1 Vezë – 80 gr gjalpë – 400 gr miell 00 – Gorgonzola 20 gr – Parmigiano Reggiano DOP 30gr – Majdanoz – Kripë, piper Përgatitja: – Vendosni patatet të ziejnë në ujë të vluar – Pasi të jenë zier patatet, hiqni lëvozhgën, shtypini dhe...
Recetë Sarde Culurgiones
RECETA TAGLIATA DI CHIANINA
RECETA TORTELLINI
RECETA MISH VIÇI ME TON
CONAD ITALI-CONAD ALBANIA
CONAD ITALI-CONAD ALBANIA NËNSHKRUHET KONTRATA E RE E PËRFAQËSIMIT EKSKLUZIV TË BRAND-IT CONAD PËR 10 VITE TË TJERË 3 SUPERMARKETE TË REJA CONAD DO TË HAPEN NË TIRANË BRENDA VITIT Brandi Conad është prezent në Shqipëri që në vitin 2007, pothuaj në të njëjtën kohë me të tjerë operatorë të njohur të...